LA NOSTRA CUCINA

Il Ristorante

La Villa ospita al suo interno lo storico Ristorante Le Arcate, curato ormai da 30 anni dallo chef Stefano e dalla sua famiglia.
Uno spazio del gusto dove convivono la memoria delle tipicità toscane e l’alternativa rappresentata da nuove combinazioni di sapori, per dare vita a piatti innovativi ma allo stesso tempo tradizionali accompagnati dai vari vini dell’enoteca. Ecco allora che la pasta, il pane, la focaccia, le basi e i dolci, sono tutti autoprodotti nella cucina del ristorante.
Qui potrete trovare piatti esclusivi a base di caccagione, tartufo, pesce fresco, funghi porcini, e molti altri prodotti di stagione.
Nelle belle sale con affreschi originali del 1700 arredate in modo classico oppure all’aperto, nella romantica atmosfera di gazebi in ferro battuto e tandaggi, potrete provare tutti i piatti della cucina tipica del territorio, preparati con ingredienti di prima qualità.